ROC-IA SAGA What’sNew

佐賀農業高等学校の果樹選択生と商品開発をスタート!

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スーパーグローバルハイスクール指定校との連携

ROC IA SAGAは、SGH(スーパーグローバルハイスクール)指定校であり、フードロスをテーマに持続可能な農業について取り組んでいる佐賀県立佐賀農業高等学校様と連携し、商品開発をスタートさせました。

(また、ROC IA SAGAは佐賀大学と研究協力契約を結んでおります。)

果樹選択生の学生4名と商品開発

佐賀農業高校様のご協力により農業科学科果樹選択生4名が今回の商品開発に加わっていただいています。

ドレッシングの試食、レシピ、パッケージロゴデザインまで高校生が携わっています。

佐賀農業高校様にて学生4名と試作&試食会をスタート!

週1回のペースで学生さん達と一緒に巨峰ドレッシングの試作&試食会をスタートさせました。

※以下の写真は佐賀農業高等学校様の許可を得て掲載しています。個人情報保護のため顔はマークを重ね編集しています。御了承ください。

【写真1:試食会にて。】

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【写真2:試作品の数々】

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【写真3:実際に家庭科室にて試作をしています。】

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【写真4:試作後の試食の様子です】

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御礼

この場を借りて、ご協力いただいております佐賀農業高校様に厚く御礼申し上げます。

いっちゃんファームのブログに詳細を書いています。

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